Recept: Gurka och fetaost

Författat av:

Recept: Gurka och fetaost

Jag vet inte riktigt hur du känner, men jag tycker att hösten går alldeles för fort. Snart är julen här med alla bestyr som rör julen. Ibland önskar jag verkligen att jag kunde sakta ner tiden så inte allt kändes så stressigt. På något vis känns detta året värre än vad de tidigare åren gjort.

I all höststress hittade jag en mandolin i köket som jag fick för väldigt länge sedan. Jag har aldrig använt min mandolin så jag tänkte att ...

Läs mer →
2

Matnyttiga dissar 2

Författat av:

Matnyttiga dissar 2

I matnyttiga dissar 1 skrev jag om att inte ha för långt mellanrum mellan ätande och tränande. Det går ju att missköta sig på ett fullkomligt motsatt sätt också. Jag har ett skräckexempel från min kampsportsklubb när det gäller puckad timing innan ett träningspass.

Jag byter om när en medtränare kommer in. Han suckar och frustar bara han hänger av sig jackan. Varje rörelse verkar utmattande för honom. Han påstår sig vara mycket mätt. Han påstår att han ätit en ...

Läs mer →
0

Godis för smal midja

Författat av:

Godis för smal midja

Godis, godis.. naturgodis som är onyttigt och onyttigt godis som är nyttigt. Finns det något nyttigt godis som hjälper dig till en smalare midja och bättre hälsa och samtidigt dämpar sötsuget? Finns det något gott alternativ om man går på LCHF eller GI? Det korta svaret är: JA!

Godis utan skräp

Nu ska jag berätta för dig om en sak som berörde mig idag! Jag använder Twitter oftare än Facebook nu för tiden, jag gillar upplägget bättre (du kan följa ...

Läs mer →
6

Recept: Mozarella & tomat

Författat av:

Recept: Mozarella & tomat

Insalata Caprese. Stora skivor av färsk tomat, lika stora skivor av mozzarellaost, färska basilikablad, krispig sparris, olivolja, havssalt och slutligen peppar. Lägg skivorna omlott och servera med balsamicovinäger, några skivor hyvlad parmesan och vitt vin.

Jättegott och enkelt. Det jobbigaste i hela processen är att komma ihåg att köpa med sig varorna hem, i alla fall för min del eftersom det är ingredienser som inte brukar ligga i mitt kylskåp och vänta på mig. testa gärna och säg vad du tycker!

Läs mer →
1