Recept: Mozarella & tomat

Författat av:

Recept: Mozarella & tomat

Insalata Caprese. Stora skivor av färsk tomat, lika stora skivor av mozzarellaost, färska basilikablad, krispig sparris, olivolja, havssalt och slutligen peppar. Lägg skivorna omlott och servera med balsamicovinäger, några skivor hyvlad parmesan och vitt vin.

mozarella tomat

Carpese mozarella tomat

Jättegott och enkelt. Det jobbigaste i hela processen är att komma ihåg att köpa med sig varorna hem, i alla fall för min del eftersom det är ingredienser som inte brukar ligga i mitt kylskåp och vänta på mig. testa gärna och säg vad du tycker!

1

Författat av

Skribent på Må-Bättreredaktionen. Älskar Yoga och gymnastik. Har spelat golf på elitnivå i många år. Såhär tänker hon själv om webbplatsen: ”Jag vill att Må-Bättre ska bli en personlig och hemtrevlig webbtidning som jag själv vill besöka när jag har en minut över. Om jag har skrivit något som jag vet att jag själv skulle vilja läsa så är jag nöjd med resultatet. När det kommer till välmående så tror jag mer på att anpassa metoderna efter livet än livet efter metoderna.”

Kommentarer

  1. Ulrika  oktober 22, 2012

    Underbart! detta ska testas! :-)

You must be logged in to post a comment.